dimarts, de gener 17, 2006

Cafè







Imatge: Another cup of coffee, per Stewart Lloyd-Jones (2005)

Hui m'abellia.

Normalment vigile quant de dolç em prenc, i, tret del cafè irlandès de divendres i dissabte a la nit, no solc prendre ni sucre ni nata i els substituïsc per sacarina; hui, però hi he fet una excepció.

M'abellia alguna cosa calenta amb cafeïna, així que he recordat el cafè que prenia aquest estiu i me n'he fet una tasseta.

M'ha pogut la gola. Sóc dèbil, ho reconec, però aquest cafè segons recepta meua l'heu de provar: abans d'abocar-lo a la tasseta, mescleu-hi el sucre amb un poc de nata batuda i un o dos colps d'angostura (més no, per no fer-lo amarg), i ja m'ho direu...